IL NOSTRO MENÙ
Antica Osteria Il Gargano: cucina tipica pugliese a Milano
Tante specialità della tradizione pugliese preparate con cura e ingredienti di qualità, pizze classiche, speciali e gourmet.
IL NOSTRO MENÙ
Una cucina tipica pugliese
La cucina tipica pugliese è l'anima dell'Antica Osteria Il Gargano, un locale che incarna l'autentica tradizione culinaria di questa regione. Questo accogliente ristorante, che offre servizi di trattoria tipica e osteria, è rinomato per la sua eccellenza nella preparazione di piatti che rappresentano al meglio la cucina pugliese. Grazie all'organizzazione di banchetti, è possibile vivere esperienze culinarie indimenticabili in un ambiente familiare e conviviale.
Il Menù
LE MATERIE PRIME
Una selezione di prodotti di qualità
La qualità dei prodotti è una priorità assoluta nell'Antica Osteria Il Gargano. Qui si possono gustare primi piatti di pasta fresca, preparati con maestria e amore per la tradizione. Oltre ai primi e secondi piatti, il locale offre una selezione di prodotti di alta qualità, scelti con cura per garantire un'esperienza culinaria autentica. Questo è il luogo ideale per scoprire la varietà e la bontà della cucina tipica pugliese.
LE SPECIALITÀ
Dalla tradizione pugliese
Le specialità della cucina tipica pugliese sono protagoniste nel menu dell'Antica Osteria Il Gargano. Piatti come il polipo con crema di fave, le orecchiette fatte in casa, le cipolle gratinate e le cime di rapa sono solo alcune delle prelibatezze che si possono gustare in questo locale. Qui è possibile assaporare i piatti tipici della regione, preparati con maestria e passione per la cucina tradizionale. Non mancano dolci fatti in casa, come il pasticciotto, che completano il pasto con una nota dolce e autentica.
LE NOSTRE PIZZE
Classiche e gourmet
Nel ricco e variegato menu dell'Antica Osteria Il Gargano, la pizza occupa un posto di rilievo. Con il suo forno a legna, il locale offre una selezione di pizze che soddisferà anche i palati più esigenti. Si possono gustare le classiche pizze, che rappresentano la tradizione culinaria italiana, così come le pizze speciali, che si distinguono per le loro gustose farciture. Le pizze mitiche, invece, sono vere e proprie creazioni uniche, che sapranno sorprendere con abbinamenti insoliti e saporiti.
Per gli amanti del mare, proponiamo pizze dedicate oppure, per chi desidera una variante alla pizza, i calzoni sono la scelta perfetta. Inoltre, non si può dimenticare la mozzarella di bufala, un ingrediente pregiato che viene utilizzato per arricchire alcune pizze, donando loro un sapore unico e irresistibile.
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